Pastel de Salmón Fácil es una receta sencilla y deliciosa que se puede preparar para el almuerzo o la cena. Esta receta se puede hacer en unos pocos pasos y es ideal para aquellos que quieren disfrutar de una comida rica sin tener que pasar demasiado tiempo en la cocina. El salmón es una excelente fuente de proteínas, grasas saludables y vitaminas, así que ¡esta receta es perfecta para aquellos que buscan comidas saludables y ricas!
Ingredientes
- 400 g de salmón ahumado
- 1 cebolla grande
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 3 huevos
- 50 g de mantequilla
- 200 g de queso crema
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta
- 2 cucharadas de perejil picado
- 150 g de pan rallado
- 150 g de queso parmesano rallado
Instrucciones
- Precalentar el horno a 200 °C.
- Picar la cebolla y sofreírla en una sartén con el aceite de oliva.
- Batir los huevos con la mantequilla, el queso crema, la sal y la pimienta.
- Agregar el salmón ahumado, la cebolla y el perejil a la mezcla y mezclar todo bien.
- Untar un molde con mantequilla y agregar la mezcla al molde.
- Cubrir con pan rallado y queso parmesano.
- Hornear durante 25 minutos.
- Dejar enfriar durante 10 minutos antes de servir.
Consejos
- Puedes agregar algunas verduras al pastel para darle un toque extra de sabor y nutrientes.
- Si no tienes queso crema, puedes usar queso mozzarella.
- Puedes servir el pastel de salmón con una ensalada de verduras para una comida más completa.
Conclusión
¡El Pastel de Salmón Fácil es una receta deliciosa y saludable que se prepara en unos pocos pasos! Esta receta es ideal para aquellos que quieren disfrutar de una comida rica sin tener que pasar mucho tiempo en la cocina. ¡Esperamos que te guste!