Pastel Jamón Queso al Horno es una receta sencilla y deliciosa que se prepara con jamón y queso. Esta receta es ideal para acompañar cualquier comida y para servir como aperitivo. Es una receta muy versátil, ya que se puede modificar según el gusto, agregando ingredientes adicionales como verduras o carne.
Ingredientes
- 500 g de harina
- 1 cucharada de sal
- 100 g de mantequilla
- 1 huevo
- 125 ml de agua
- 200 g de jamón
- 150 g de queso
- 1 cucharada de orégano
Preparación
Masa
En un bol, mezcle la harina con la sal y la mantequilla. Agregue el huevo y el agua y amase con las manos hasta formar una masa homogénea. Deje reposar por unos 15 minutos.
Relleno
En un recipiente, mezcle el jamón picado con el queso y el orégano. Agregue sal y pimienta al gusto.
Montaje
Estire la masa y colóquela en un molde para pastel. Agregue el relleno y cubra con la masa restante. Pincele con huevo y hornee a 180°C durante 30 minutos.
Resultado
Una vez horneado, el Pastel Jamón Queso al Horno estará listo para servir. Puede servirse caliente o frío, acompañado de una ensalada o de una salsa de su preferencia.