Pechuga de Pollo al Vapor es una forma muy saludable de preparar pollo. Se cocina con un mínimo de aceite o grasa, lo que significa que es bajo en calorías y grasas saturadas. Esta receta también es excelente para aquellos que están tratando de aumentar su consumo de proteínas magras. Esta receta es simple y fácil de preparar, lo que la hace ideal para una comida rápida y saludable.
Ingredientes
- 2 libras de pechuga de pollo sin piel y sin hueso
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Coloque el pollo en un recipiente grande y agregue el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Revuelva para cubrir el pollo con la mezcla.
- Coloque el pollo en una vaporera, cubra con una tapa y lleve a ebullición. Cocine durante aproximadamente 15 minutos, o hasta que el pollo esté completamente cocido.
- Retire el pollo de la vaporera y deje enfriar antes de servir.
Servir
Una vez que el pollo esté cocido, puede servirse solo, acompañado con una ensalada, o en una variedad de platos como tacos, ensaladas, sándwiches, etc. También se puede usar en cualquier receta que requiera pollo cocido.
Ventajas de la pechuga de pollo al vapor
- Es una forma saludable de preparar pollo.
- Es bajo en calorías y grasas saturadas.
- Es rápido y fácil de preparar.
- Es versátil y se puede usar en una variedad de platos.