Postre de siete limones es una receta tradicional de la región mediterránea. Esta deliciosa y refrescante tarta se ha convertido en un favorito entre los amantes de la comida. Está hecha de siete limones grandes, y es una receta sencilla que se puede hacer en casa. Esta tarta se puede servir como postre o como una merienda.
Ingredientes
- 7 limones grandes
- 6 huevos
- 1 taza de azúcar
- 1 cucharadita de canela
- 1/2 taza de mantequilla sin sal
- 1/2 taza de harina
- 1/2 taza de almendras laminadas
Preparación
Comience lavando los limones y cortándolos en rodajas finas. Después de esto, mezcle la harina, la mantequilla y el azúcar en un tazón. Agregue los huevos uno a la vez y mezcle bien. Luego agregue las almendras laminadas y la canela y mezcle hasta obtener una masa homogénea.
Hornear
Unte un molde con mantequilla y espolvoree con harina. Extienda la masa en el molde y coloque las rodajas de limón encima. Hornear a 350 grados Fahrenheit durante aproximadamente 40 minutos. Después de hornear, retire del horno y deje enfriar.
Servir
Cuando esté listo para servir, decore con almendras laminadas y polvo de canela. Se puede servir tanto frío como caliente. Si desea servirlo caliente, coloque una porción en un plato y caliéntelo en el microondas durante unos segundos. ¡Disfruta!