Ravioles caseros de chorizo: los ravioles caseros de chorizo son una receta sencilla y deliciosa para preparar en casa. Se trata de una variación de los ravioles tradicionales, rellenos de una mezcla de chorizo, queso y hierbas aromáticas. Los ravioles caseros de chorizo son una excelente opción para disfrutar de una comida saludable, rica en proteínas y grasas saludables. Además, son muy fáciles de preparar y se pueden servir como plato principal o como acompañamiento.
Ingredientes
- 1 paquete de ravioles
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1/2 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1/2 taza de chorizo desmenuzado
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- 1/4 taza de hierbas aromáticas frescas picadas
- 1/4 taza de vino blanco
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto.
- Añade la cebolla y el ajo y cocina hasta que estén ligeramente dorados.
- Agrega el chorizo y cocina hasta que esté bien cocido.
- Añade el queso parmesano, las hierbas aromáticas, el vino blanco y la sal y pimienta al gusto.
- Mezcla bien y cocina hasta que el queso esté fundido.
- Coloca los ravioles en una cazuela y vierte la mezcla de chorizo encima.
- Cocina a fuego medio-bajo hasta que los ravioles estén cocidos.
- Sirve caliente.
Conclusión
Los ravioles caseros de chorizo son una receta fácil, rápida y deliciosa que seguramente disfrutarás. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan un plato saludable, rico en proteínas y grasas saludables. Además, es muy fácil de preparar y se puede servir como plato principal o como acompañamiento. ¡Esperamos que disfrutes esta receta!