La Mejor Albóndiga Perfecta
Las albóndigas son una de las comidas más ricas y deliciosas que puedes preparar. Esta receta de albóndigas es la mejor y te aseguramos que te encantará.
Ingredientes
- 2 tazas de carne molida
- 1/2 taza de pan rallado
- 1/2 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 huevo
- 1/4 taza de queso parmesano
- 1 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta
- 2 cucharadas de perejil picado
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1/4 taza de salsa de tomate
Preparación
- En un tazón grande, mezcle la carne molida con el pan rallado, la cebolla, el ajo, el huevo, el queso parmesano, la sal, la pimienta y el perejil.
- Amasar bien para mezclar todos los ingredientes.
- Forme bolitas con la mezcla de carne y colóquelas en una bandeja para hornear.
- Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio.
- Agregue las albóndigas y cocine por unos 10 minutos, dándoles vuelta con cuidado para que se cocinen por igual.
- Agregue la salsa de tomate y cocine por otros 5 minutos, revolviendo para mezclar.
- Sirva las albóndigas con la salsa de tomate y disfrute.
Consejos
Para Cocinar Las Albóndigas
- Si las albóndigas están muy secas, agregue un poco más de pan rallado.
- Si las albóndigas están muy húmedas, agregue un poco más de pan rallado.
- Asegúrese de cocinar las albóndigas a fuego medio para que se cocinen por igual.
- No cocine las albóndigas a fuego alto para evitar que se quemen.
Para Cocinar La Salsa De Tomate
- Use salsa de tomate casera o comprada en la tienda.
- Si la salsa es demasiado espesa, agregue un poco de agua para diluirla.
- Agregue un poco de queso parmesano para darle un sabor aún mejor.
- Agregue un poco de perejil para darle un toque de sabor.
Con esta receta de albóndigas tendrás una comida deliciosa que todos disfrutarán. Si sigues estos pasos, tendrás la mejor albóndiga perfecta.