Redondo de Ternera en Salsa es una de las recetas más populares de la cocina española. Esta receta está llena de sabor y es muy fácil de preparar. Esta receta es una excelente opción para una cena de celebración, como una cena de navidad, una cena de aniversario o una cena de cumpleaños. El redondo de ternera en salsa es un plato muy sabroso que todos disfrutarán.
Ingredientes
- 1 redondo de ternera
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cebollas picadas
- 2 dientes de ajo picados
- 1/2 taza de vino blanco
- 2 tazas de salsa de tomate
- 2 cucharadas de orégano
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
Preparación
Paso 1
Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue el redondo de ternera y saltee durante unos 5 minutos.
Paso 2
Agregue las cebollas picadas y el ajo y saltee durante unos 3 minutos más.
Paso 3
Agregue el vino blanco y deje cocinar durante unos 5 minutos.
Paso 4
Agregue la salsa de tomate, el orégano, la sal y la pimienta negra. Reduce el fuego a bajo y deja cocinar durante unos 15 minutos.
Paso 5
Sirva el redondo de ternera en salsa con arroz blanco o patatas fritas.
Redondo de ternera en salsa es una receta sabrosa y fácil de preparar. Esta receta es una excelente opción para una cena especial. Esta receta es una buena manera de disfrutar de la carne de ternera de una manera diferente. Si desea añadir un toque de sabor adicional, puede agregar un poco de vino tinto a la salsa. Esta receta es una excelente manera de disfrutar de la carne de ternera sin complicaciones. ¡Disfruta!