Los rollitos de pechuga de jamón y queso son una deliciosa comida para cualquier ocasión. Esta receta es fácil de preparar y seguramente todos la disfrutarán. Los rollitos de pechuga de jamón y queso son una excelente opción para una comida rápida, una merienda saludable o una cena especial. Son muy nutritivos y se pueden servir como un plato principal o como un acompañamiento.
Ingredientes
- 4 lonchas de pechuga de pollo
- 4 lonchas de jamón cocido
- 4 lonchas de queso cheddar
- 2 huevos
- 1/2 taza de pan rallado
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1/4 taza de aceite de oliva
Preparación
Paso 1: Precalienta el horno a 375 grados Fahrenheit.
Paso 2: En un plato mezcla los huevos, el pan rallado, la sal, la pimienta y el ajo en polvo.
Paso 3: Coloca una loncha de pechuga de pollo en una superficie de trabajo. Luego coloca una loncha de jamón y una loncha de queso cheddar sobre la pechuga.
Paso 4: Enrolla el rollo con cuidado y sujétalo con un palillo de madera.
Paso 5: Repite los pasos 3 y 4 con el resto de las lonchas.
Paso 6: Sumerge los rollitos en la mezcla de huevo y pan rallado.
Paso 7: Coloca los rollitos en una fuente para hornear engrasada con el aceite de oliva.
Paso 8: Hornea los rollitos durante 20-25 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.
Paso 9: Retira los rollitos del horno y deja que se enfríen antes de servir.
Conclusión
Los rollitos de pechuga de jamón y queso son una deliciosa comida para cualquier ocasión. Esta receta es fácil de preparar y seguramente todos la disfrutarán. Se pueden servir como un plato principal o como un acompañamiento. Son muy nutritivos y son perfectos para una comida rápida, una merienda saludable o una cena especial.