Salsa de Naranja, ¡la receta ideal para asados de carne y pescado!
¿Buscas una salsa para darle un toque especial a tus asados? ¿Te gustaría algo diferente, con un sabor dulce y cítrico que destaque? Si es así, ¡la salsa de naranja es la receta ideal para ti!
Esta salsa es muy fácil de preparar, a la vez que deliciosa y versátil. Está hecha con ingredientes sencillos que seguramente tienes en tu despensa, y se adapta a carnes y pescados.
Ingredientes
- 2 naranjas
- 1/2 cebolla morada
- 2 cucharadas de miel
- 2 cucharadas de vinagre balsámico
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de mostaza dijon
- 1/2 cucharadita de sal
- Pimienta negra al gusto
Preparación
Paso 1
Pela y pica la cebolla en cubitos pequeños. Después, exprime las naranjas para obtener su jugo.
Paso 2
En un recipiente, agrega el jugo de naranja, la cebolla, la miel, el vinagre balsámico, el aceite de oliva, la mostaza dijon, la sal y la pimienta negra. Mezcla bien todos los ingredientes.
Paso 3
Cocina la salsa en una sartén a fuego medio durante aproximadamente 3 minutos. Remueve constantemente hasta que la salsa se espese y tome consistencia.
Paso 4
Una vez la salsa esté lista, déjala enfriar y úsala para acompañar tus asados de carne y pescado. ¡Delicioso!
Con esta receta de salsa de naranja, tendrás un acompañamiento ideal para tus asados. ¡Dale un toque diferente a tus platos con esta deliciosa salsa!