Tarta de chocolate y mango fresco es una receta perfecta para un postre delicioso. Es una combinación de sabores dulces y cítricos que combinan perfectamente para crear un sabor único. Esta receta es fácil de preparar y se puede servir como postre para una comida o cena especial.
Ingredientes
- 1 lámina de hojaldre
- 3 mangos frescos, pelados y cortados en trozos pequeños
- 100g de chocolate negro
- 50g de mantequilla
- 1/2 taza de azúcar
- 2 cucharadas de zumo de limón
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 cucharadita de nuez moscada
- 3 cucharadas de azúcar glas
Preparación
Paso 1:
Precalienta el horno a 180°C. Extiende la lámina de hojaldre en una bandeja de horno forrada con papel de hornear. Pincha la lámina con un tenedor para evitar que se hinche durante el horneado.
Paso 2:
En una sartén a fuego medio, derrite la mantequilla. Agrega el chocolate negro troceado y remueve hasta que se derrita por completo. Apaga el fuego y reserva.
Paso 3:
En un tazón, mezcla el mango troceado, el azúcar, el zumo de limón, la canela y la nuez moscada. Agrega la mezcla de chocolate derretido y mezcla bien para combinar los ingredientes.
Paso 4:
Vierte la mezcla de mango y chocolate sobre la lámina de hojaldre. Espolvorea con el azúcar glas y hornea durante 25 minutos. Deja enfriar y sirve.
Conclusión
Esta tarta de chocolate y mango fresco es un postre delicioso que seguramente encantará a tus invitados. Es una receta fácil de preparar y se puede servir como postre para una comida o cena especial. ¡Prueba esta receta y disfruta de un postre delicioso!