Tarta de Espinaca con Base de Papa es un plato nutritivo y sabroso. Esta receta es una opción perfecta para aquellos que quieren preparar un plato saludable, pero con sabor. La tarta de espinaca con base de papa es una receta sencilla y rápida de preparar, y se puede servir como plato principal o como acompañamiento de una comida. Es una receta ideal para aquellos que buscan una comida saludable y nutritiva, y para los que quieren disfrutar de un plato con mucho sabor.
Ingredientes
- 1 cebolla grande, picada finamente
- 2 dientes de ajo, picados finamente
- 1 kilo de espinacas frescas, lavadas y picadas
- 1 kilo de papas, peladas y cortadas en rodajas
- 1 taza de crema de leche
- 2 huevos
- 2 cucharadas de queso rallado
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Precalentar el horno a 200°C.
- En una sartén, a fuego medio, sofreír la cebolla y el ajo hasta que estén transparentes.
- Agregar las espinacas y cocinar hasta que se hayan ablandado.
- En un recipiente, mezclar la crema de leche con los huevos, el queso y la sal y la pimienta al gusto.
- Colocar una capa de papas en el fondo de un molde para hornear y cubrir con la mezcla de espinaca.
- Verter la mezcla de huevo, crema de leche y queso sobre la espinaca.
- Cubrir con otra capa de papas y espolvorear con queso rallado.
- Hornear por aproximadamente 30 minutos o hasta que esté bien dorada.
- Retirar del horno y dejar enfriar antes de servir.
Conclusión
La Tarta de Espinaca con Base de Papa es una receta fácil de preparar y nutritiva. Es una opción perfecta para aquellos que quieren disfrutar de un plato saludable y con sabor. Se puede servir como plato principal o como acompañamiento de una comida. Es una receta ideal para aquellos que buscan una comida saludable y nutritiva, y para los que quieren disfrutar de un plato con mucho sabor.
Tips
- Se puede agregar más ingredientes a la receta, como jamón, aceitunas o champiñones.
- Para darle un toque más especial, se puede servir con una ensalada fresca.
- Se puede servir caliente o fría.