Tarta de mousse de limón sin horno: una receta deliciosa y fácil de preparar.
Ingredientes
- Para la base:
- 100 g de galletas
- 50 g de mantequilla
- Para la mousse de limón:
- 250 g de queso crema
- 50 g de azúcar glas
- 2 limones
- 1 yogur natural
Preparación
Base
Primero, trituramos las galletas hasta obtener una masa fina. Después, derretimos la mantequilla y la añadimos a la masa de galletas. Mezclamos bien hasta obtener una mezcla homogénea. Finalmente, extendemos la mezcla en un molde desmoldable.
Mousse de limón
En un bol, mezclamos el queso crema, el azúcar glas, el zumo de limón y el yogur natural. Batimos todos los ingredientes con unas varillas hasta obtener una crema homogénea. Por último, vertemos la crema sobre la base de galletas y dejamos reposar en la nevera durante al menos 4 horas.
Resultado
Una vez pasado el tiempo de reposo, la tarta de mousse de limón sin horno estará lista para servir. Se trata de un postre sencillo, delicioso y muy refrescante. ¡Es ideal para una comida con amigos o familiares!