Tarta de queso y chocolate o Cheesecake de chocolate es una deliciosa receta que combina dos de los mejores sabores: el queso cremoso y el chocolate dulce. Esta combinación de sabores es perfecta para los amantes del chocolate y el queso. La receta es muy sencilla de preparar y se puede servir como postre o como merienda. La tarta de queso y chocolate es una de las recetas más populares entre los amantes de los postres, ya que combina dos de los sabores más deliciosos del mundo.
Ingredientes para la tarta de queso y chocolate
- 250 gramos de queso crema
- 150 gramos de azúcar
- 3 huevos
- 50 gramos de harina
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
- 150 gramos de mantequilla
- 150 gramos de chocolate para postres
Preparación de la tarta de queso y chocolate
En un bol, mezclamos el queso crema con el azúcar. Agregamos los huevos y mezclamos bien. Luego, añadimos la harina, la canela en polvo y la mantequilla. Mezclamos todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea. En un molde de tarta, colocamos la masa y luego la llevamos al horno a 180°C durante 20 minutos. Una vez lista, sacamos la tarta del horno y dejamos enfriar.
Preparación del chocolate
Para preparar el chocolate, derretimos los 150 gramos de chocolate para postres al baño maría. Una vez derretido, lo vertemos sobre la tarta de queso y dejamos que se enfríe. La tarta de queso y chocolate está lista para servir.
Conclusión
La tarta de queso y chocolate es una receta muy sencilla y deliciosa que se puede preparar para un postre o una merienda. Esta receta combina dos sabores muy populares entre los amantes de los postres: el queso cremoso y el chocolate dulce. La tarta de queso y chocolate es una receta perfecta para los amantes de los postres y de los sabores dulces.