Tarta de queso y miel es uno de los postres más antiguos y deliciosos. Esta receta es muy sencilla y rápida de preparar, además de que es una de las favoritas de muchos. Esta tarta se puede servir como postre o como un bocado dulce para una merienda.
Ingredientes
- 2 tazas de harina
- 1/2 taza de mantequilla sin sal
- 1 huevo
- 1/2 taza de azúcar
- 1 cucharada de vainilla
- 2 tazas de queso crema
- 1/2 taza de miel
- 1/2 taza de nueces picadas
Preparación
1. Precaliente el horno a 350°F (180°C).
2. Mezcle la harina, la mantequilla, el huevo, el azúcar y la vainilla en un tazón grande. Amase hasta que se forme una masa suave. Estire la masa con un rodillo en una charola para hornear.
3. Mezcle el queso crema, la miel y las nueces en un tazón. Vierta la mezcla sobre la masa estirada.
4. Hornee la tarta durante 30 minutos, o hasta que esté dorada. Deje enfriar antes de servir.
Recomendaciones
Para un sabor aún mejor, agregue canela y/o ralladura de limón a la mezcla de queso crema y miel.
También puedes agregar frutas a la mezcla, como arándanos, frambuesas, etc. Esto le dará un toque diferente a la tarta.
Conclusión
La tarta de queso y miel es un postre delicioso y fácil de preparar. Se puede servir como postre o como un bocado dulce para una merienda. Puedes añadir frutas o canela para darle un toque diferente al sabor.