Tarta Fabiola de galletas: una receta deliciosa y fácil de preparar.
¿Estás buscando una receta de postre que sea fácil de preparar y deliciosa al mismo tiempo? Entonces ¡la tarta Fabiola de galletas es la receta perfecta para ti! Esta tarta es una delicia tradicional con una base de galletas y una crema suave, y además, puedes decorarla con lo que más te guste.
Ingredientes para la tarta Fabiola de galletas
- 500 gramos de galletas de chocolate
- 100 gramos de mantequilla
- 2 huevos
- 1 cucharada de azúcar
- 500 mililitros de nata para montar
- 100 gramos de azúcar glas
- Gelatina neutra para la decoración
Pasos para preparar la tarta Fabiola de galletas
1. Precalentar el horno
Precalienta el horno a 180 grados y forra un molde con papel de horno.
2. Preparar la base de galletas
Tritura las galletas con la ayuda de un robot de cocina. Luego, mezcla la mantequilla derretida con los trocitos de galletas. Espolvorea la mezcla en el fondo del molde y presiona con una cuchara para aplastarla. Introduce el molde en el horno y hornea durante 15 minutos.
3. Preparar la crema de huevo
Batir los huevos con el azúcar hasta que la mezcla quede espumosa. Calentar la nata en un cazo hasta que empiece a hervir. Luego, bajar el fuego y añadir la mezcla de huevos y azúcar. Remover con una cuchara de madera hasta que la mezcla espese. Retirar del fuego y dejar enfriar.
4. Preparar la crema de nata
Montar la nata con el azúcar glas hasta que quede una crema firme. Mezclar la crema de huevo con la nata montada. Verter la mezcla en el molde con la base de galletas y dejar enfriar durante 4 horas.
5. Decorar la tarta Fabiola de galletas
Una vez la tarta esté fría, puedes decorarla con gelatina neutra o con lo que más te guste. Desmolda la tarta y ¡listo! Ya tienes tu tarta Fabiola de galletas para disfrutar.
¡La tarta Fabiola de galletas es un postre delicioso y fácil de preparar! ¡Anímate a probar esta receta y sorprende a tus invitados!