Tarta de Queso Esponjosa es una delicia que puedes disfrutar en cualquier momento. Esta tarta se caracteriza por su textura ligera y esponjosa, además de su sabor dulce y a la vez ácido. Está hecha con una base de galletas trituradas, queso crema, azúcar, huevos, leche y una mezcla de especias.
Ingredientes
- 250 gramos de galletas trituradas
- 100 gramos de mantequilla derretida
- 500 gramos de queso crema
- 3 huevos
- 100 mililitros de leche
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharada de canela en polvo
- 1/2 cucharadita de nuez moscada molida
Preparación
En primer lugar, mezcla las galletas trituradas con la mantequilla derretida hasta obtener una masa homogénea. Esta mezcla se coloca en el fondo de un molde y se presiona con los dedos para formar una base para la tarta.
Cubierta de Queso
En un recipiente, mezcla el queso crema con los huevos, la leche, el azúcar y las especias. Esta mezcla se vierte encima de la base de galletas y se lleva al horno precalentado a 180 grados durante 30 minutos. Una vez lista, deja enfriar antes de servir.
Presentación
La Tarta de Queso Esponjosa es un postre perfecto para compartir con familiares y amigos. Se puede servir sola o acompañada de frutas frescas y un poco de salsa de chocolate. Disfruta de esta delicia de manera saludable y sin preocupaciones. ¡Buen provecho!