Los postres franceses son considerados los mejores del mundo. Su sabor, su exquisita presentación y su frescura los hacen únicos. Esta lista de postres franceses te ayudará a elegir el que mejor se adapte a tu paladar.
1. Macarons
Los macarons son uno de los postres franceses más populares. Estas delicias consisten en dos capas de merengue con relleno de crema de almendra, chocolate, fruta o caramelo. Son pequeños, dulces y coloridos. Los macarons se pueden encontrar en la mayoría de los pastelerías francesas.
2. Tarte Tatin
La tarte tatin es una tarta francesa clásica que se compone de una capa de masa de hojaldre, cubierta con una capa de frutas caramelizadas. Esta delicia se sirve con crema chantilly y puede servirse tanto caliente como frío. Se considera uno de los mejores postres franceses.
3. Crème Brûlée
La crème brûlée es uno de los postres más antiguos de Francia. Se compone de una capa de crema espesa y suave, cubierta con una fina capa de azúcar caramelizado. Se sirve frío o caliente y se acompaña con frutas frescas o crema chantilly.
4. Profiteroles
Los profiteroles son unos pequeños pasteles de masa choux rellenos de crema y cubiertos de chocolate. Estos postres franceses son ligeros y deliciosos. Se pueden servir como postre o como aperitivo.
5. Pastel de chocolate
El pastel de chocolate es uno de los postres más populares en Francia. Se compone de una capa de bizcocho de chocolate cubierto con una capa de crema de chocolate. Se puede servir caliente o frío y se acompaña con helado o crema chantilly.
6. Tarta de limón
La tarta de limón es una tarta clásica francesa que se compone de una capa de bizcocho con un relleno de crema de limón y una capa de glaseado de limón. Esta tarta es muy refrescante y se sirve a temperatura ambiente.
7. Religieuses
Las religieuses son unos dulces franceses que consisten en dos capas de masa choux rellenas de crema y cubiertas de glaseado de chocolate. Estos postres se sirven fríos y se acompañan con frutas frescas.
8. Frambuesa Mousse
La mousse de frambuesa es uno de los postres más populares de Francia. Se compone de una capa de mousse de frambuesa, cubierta con una fina capa de merengue. Se sirve frío y se acompaña con frutas frescas.
9. Îles Flottantes
Las îles flottantes son unos postres franceses muy populares. Se componen de una capa de crema espesa y suave, cubierta con una fina capa de merengue. Se sirve frío y se acompaña con frutas frescas.
10. Charlotte de fresas
La charlotte de fresas es una tarta francesa clásica que se compone de una capa de masa de hojaldre, cubierta con una capa de fresas y una capa de crema de mantequilla. Esta tarta se sirve fría y se acompaña con helado o crema chantilly.
11. Panna Cotta
La panna cotta es un postre francese muy popular. Se compone de una capa de crema espesa y suave, cubierta con una fina capa de caramelo. Se sirve frío y se acompaña con frutas frescas o crema chantilly.
12. Galette des Rois
La galette des rois es una tarta francesa clásica que se compone de una capa de masa de hojaldre, cubierta con una capa de crema pastelera. Esta tarta se sirve fría y se acompaña con frutas frescas o crema chantilly.
13. Baba au Rhum
El baba au rhum es uno de los postres más antiguos de Francia. Se compone de una capa de bizcocho empapado en una mezcla de licor y azúcar. Se sirve frío y se acompaña con crema chantilly.
14. Tarte aux Fraises
La tarte aux fraises es una tarta francesa clásica que se compone de una capa de masa de hojaldre, cubierta con una capa de fresas y una capa de crema de mantequilla. Esta tarta se sirve fría y se acompaña con helado o crema chantilly.
15. Mousse de Chocolate
La mousse de chocolate es uno de los postres franceses más populares. Se compone de una capa de mousse de chocolate, cubierta con una fina capa de merengue. Se sirve frío y se acompaña con frutas frescas.
16. Tarte au Citron
La tarte au citron es una tarta francesa clásica que se compone de una capa de masa de hojaldre, cubierta con una capa de limón y una capa de crema de mantequilla. Esta tarta se sirve fría y se acompaña con helado o crema chantilly.
17. Madeleines
Las madeleines son unos postres franceses muy populares. Se componen de una masa de huevo, harina, azúcar y mantequilla, horneados en forma de concha. Se sirven fríos y se acompañan con frutas frescas o crema chantilly.
18. Éclair
Los éclairs son unos postres franceses muy populares. Se componen de una capa de masa choux, rellena de crema y cubierta de glaseado de chocolate. Se sirven fríos y se acompañan con frutas frescas o crema chantilly.
19. Financiers
Los financiers son unos postres franceses muy populares. Se componen de una masa de huevo, harina, azúcar y mantequilla, horneados en forma de pastel. Se sirven fríos y se acompañan con frutas frescas o crema chantilly.
20. Tarte Tatin de Manzana
La tarte tatin de manzana es una tarta francesa clásica que se compone de una capa de masa de hojaldre, cubierta con una capa de manzanas caramelizadas. Esta delicia se sirve con crema chantilly y puede servirse tanto caliente como frío.
Los postres franceses son deliciosos y tienen una gran variedad de sabores. Esta lista de postres franceses es solo una pequeña muestra de la gran variedad de postres franceses que hay para disfrutar. ¡Esperamos que esta lista te haya ayudado a elegir el postre que mejor se adapte a tu paladar!