Los postres guatemaltecos son una parte importante de la cultura gastronómica de Guatemala. Estos dulces típicos han sido una parte importante de la vida cotidiana durante generaciones. Los postres guatemaltecos son una mezcla de sabores y texturas, que satisfacen a todos los paladares. Aquí hay 30 postres guatemaltecos que todos deberían probar:
1. Fiambre
El fiambre es un postre guatemalteco muy popular. Se prepara con una mezcla de frutas, huevos, queso, galletas, almendras y pasas. Esta mezcla se envuelve en una tela de algodón y se deja reposar durante unas horas antes de servir. Se sirve normalmente con una salsa dulce o una crema pastelera. El fiambre es un postre perfecto para una comida o una merienda.
2. Arroz con Leche
El arroz con leche es uno de los postres guatemaltecos más populares. Se prepara con arroz, leche, azúcar, canela y una pizca de sal. Esta mezcla se cocina a fuego lento hasta que el arroz se ablanda. El arroz con leche se sirve con una rodaja de naranja y una cucharada de crema pastelera.
3. Tres Leches
El Tres Leches es un postre guatemalteco muy popular. Se prepara con una mezcla de leche evaporada, leche condensada y leche normal. Esta mezcla se mezcla con azúcar y vainilla y se deja reposar durante unas horas antes de servir. Se sirve normalmente con una salsa de frutas y una cucharada de crema pastelera.
4. Manjar Blanco
El Manjar Blanco es un postre guatemalteco muy famoso. Se prepara con leche, azúcar, canela y una pizca de sal. Esta mezcla se cocina a fuego lento hasta que la mezcla se vuelve espesa. Se sirve normalmente con una rodaja de naranja y una cucharada de crema pastelera.
5. Postre de Plátano
El Postre de Plátano es un postre guatemalteco muy popular. Se prepara con plátanos maduros, azúcar, canela y una pizca de sal. Esta mezcla se hornea hasta que los plátanos estén tiernos. Se sirve normalmente con una salsa de frutas y una cucharada de crema pastelera.
6. Rellenitos de Plátano
Los Rellenitos de Plátano son un postre guatemalteco muy famoso. Se preparan con plátanos maduros, azúcar, canela y una pizca de sal. Esta mezcla se rellena con una mezcla de queso y pasas y se hornea hasta que los plátanos estén tiernos. Se sirve normalmente con una salsa de frutas y una cucharada de crema pastelera.
7. Buñuelos
Los Buñuelos son un postre guatemalteco muy popular. Se preparan con harina, azúcar, canela y una pizca de sal. Esta mezcla se forma en bolitas y se fríen hasta que estén doradas. Se sirven normalmente con una salsa de frutas y una cucharada de crema pastelera.
8. Tamales
Los Tamales son un postre guatemalteco muy popular. Se preparan con maíz, azúcar, canela y una pizca de sal. Esta mezcla se envuelve en una hoja de maíz y se cocina a fuego lento hasta que estén tiernos. Se sirven normalmente con una salsa de frutas y una cucharada de crema pastelera.
9. Dulce de Leche
El Dulce de Leche es un postre guatemalteco muy popular. Se prepara con leche, azúcar, canela y una pizca de sal. Esta mezcla se cocina a fuego lento hasta que la mezcla se vuelve espesa. Se sirve normalmente con una rodaja de naranja y una cucharada de crema pastelera.
10. Frituras
Las Frituras son un postre guatemalteco muy famoso. Se preparan con harina, azúcar, canela y una pizca de sal. Esta mezcla se fríe hasta que estén doradas. Se sirven normalmente con una salsa de frutas y una cucharada de crema pastelera.
11. Churros
Los Churros son un postre guatemalteco muy popular. Se preparan con harina, azúcar, canela y una pizca de sal. Esta mezcla se fríe hasta que estén doradas. Se sirven normalmente con una salsa de frutas y una cucharada de crema pastelera.
12. Crepas de Maíz
Las Crepas de Maíz son un postre guatemalteco muy popular. Se preparan con maíz, azúcar, canela y una pizca de sal. Esta mezcla se fríe hasta que estén doradas. Se sirven normalmente con una salsa de frutas y una cucharada de crema pastelera.
13. Pudín de Maíz
El Pudín de Maíz es un postre guatemalteco muy famoso. Se prepara con maíz, azúcar, canela y una pizca de sal. Esta mezcla se hornea hasta que la mezcla se vuelve espesa. Se sirve normalmente con una rodaja de naranja y una cucharada de crema pastelera.
14. Quesadillas de Plátano
Las Quesadillas de Plátano son un postre guatemalteco muy popular. Se preparan con plátanos maduros, queso, azúcar, canela y una pizca de sal. Esta mezcla se fríe hasta que estén doradas. Se sirven normalmente con una salsa de frutas y una cucharada de crema pastelera.
15. Torrejas
Las Torrejas son un postre guatemalteco muy famoso. Se preparan con pan, azúcar, canela y una pizca de sal. Esta mezcla se fríe hasta que estén doradas. Se sirven normalmente con una salsa de frutas y una cucharada de crema pastelera.
16. Cocadas
Las Cocadas son un postre guatemalteco muy popular. Se preparan con coco, azúcar, canela y una pizca de sal. Esta mezcla se hornea hasta que la mezcla se vuelve espesa. Se sirve normalmente con una rodaja de naranja y una cucharada de crema pastelera.
17. Merengue de Coco
El Merengue de Coco es un postre guatemalteco muy famoso. Se prepara con coco, azúcar, canela y una pizca de sal. Esta mezcla se hornea hasta que la mezcla se vuelve espesa. Se sirve normalmente con una rodaja de naranja y una cucharada de crema pastelera.
18. Arroz con Coco
El Arroz con Coco es un postre guatemalteco muy popular. Se prepara con arroz, coco, azúcar, canela y una pizca de sal. Esta mezcla se cocina a fuego lento hasta que el arroz se ablanda. Se sirve normalmente con una rodaja de naranja y una cucharada de crema pastelera.
19. Mousse de Chocolate
La Mousse de Chocolate es un postre guatemalteco muy famoso. Se prepara con chocolate, azúcar, canela y una pizca de sal. Esta mezcla se mezcla con huevos y se hornea hasta que la mezcla se vuelve espesa. Se sirve normalmente con una rodaja de naranja y una cucharada de crema pastelera.
20. Tarta de Limón
La Tarta de Limón es un postre guatemalteco muy popular. Se prepara con limón, azúcar, canela y una pizca de sal. Esta mezcla se mezcla con huevos y se hornea hasta que la mezcla se vuelve espesa. Se sirve normalmente con una rodaja de naranja y una cucharada de crema pastelera.
21. Dulce de Tamarindo
El Dulce de Tamarindo es un postre guatemalteco muy popular. Se prepara con tamarindo, azúcar, canela y una pizca de sal. Esta mezcla se mezcla con huevos y se hornea hasta que la mezcla se vuelve espesa. Se sirve normalmente con una rodaja de naranja y una cucharada de crema pastelera.
22. Galletas de Chocolate
Las Galletas de Chocolate son un postre guatemalteco muy famoso. Se preparan con harina, chocolate, azúcar, canela y una pizca de sal. Esta mezcla se hornea hasta que las galletas estén doradas. Se sirven normalmente con una salsa de frutas y una cucharada de crema pastelera.