Los postres saludables son una excelente opción para disfrutar de una delicia dulce sin afectar la línea. Existen muchas recetas saludables para postres, desde dulces caseros hasta postres fríos y helados. Aquí hay cinco recetas para postres saludables para probar.
1. Gelatina de frutas con yogur
Esta receta es perfecta para los días calurosos. Puedes mezclar la fruta de tu preferencia con yogur y miel para obtener un postre refrescante. Simplemente coloca una mezcla de frutas congeladas en una licuadora, agrega yogur, un poco de miel y algunos cubitos de hielo. Licúa hasta obtener una consistencia cremosa y sirve en vasos individuales. Si deseas, puedes decorar con frutas frescas para añadir un toque extra de sabor y color.
2. Crema de plátano y avena
Una receta fácil y nutritiva que puedes preparar en casa. Mezcla un plátano maduro con avena y un poco de leche de tu preferencia. Puedes agregar una cucharada de canela para darle un sabor especial. Licúa todos los ingredientes hasta obtener una consistencia cremosa y sirve en un tazón. Si deseas, puedes decorar con frutas frescas y un poco de miel para añadir un toque dulce.
3. Brownie de plátano
Un brownie delicioso y saludable. Para prepararlo, necesitas plátanos maduros, harina de avena, leche de tu preferencia, aceite de coco, cacao en polvo, sal y un poco de canela. Licúa los plátanos, la leche y el aceite de coco hasta obtener una consistencia cremosa. Agrega la harina de avena, el cacao en polvo, la sal y la canela y mezcla bien. Vierte la mezcla en un molde para hornear y hornea a 180°C por 20 minutos. Una vez listo, deja enfriar y sirve con frutas frescas.
4. Helado de plátano
Un postre frío y saludable que puedes preparar fácilmente en casa. Necesitas plátanos maduros, leche de tu preferencia, aceite de coco, vainilla y miel. Licúa los plátanos con la leche y el aceite de coco hasta obtener una consistencia cremosa. Agrega la vainilla y la miel y mezcla bien. Vierte la mezcla en un molde para helado y congela durante al menos 8 horas. Una vez listo, sirve con frutas frescas y un poco de miel.
5. Muffins de plátano y nueces
Una receta fácil para preparar muffins saludables en casa. Necesitas plátanos maduros, harina de avena, leche de tu preferencia, aceite de coco, nueces, sal y un poco de canela. Licúa los plátanos con la leche y el aceite de coco hasta obtener una consistencia cremosa. Agrega la harina de avena, las nueces, la sal y la canela y mezcla bien. Vierte la mezcla en un molde para muffins y hornea a 180°C por 20 minutos. Una vez listo, deja enfriar y sirve con frutas frescas.