Tarta bomba de turrón y chocolate navideño: ¡una delicia para disfrutar en la Navidad! Esta tarta es una explosión de sabores y texturas que seguro encantará a todos los miembros de la familia. Esta receta combina la dulzura del turrón con la textura crujiente de los frutos secos y el sabor intenso del chocolate.
Ingredientes:
- 200 gr. de turrón blando
- 150 gr. de almendras tostadas
- 50 gr. de piñones
- 150 gr. de chocolate negro para postres
- 100 gr. de mantequilla
- 2 huevos
- 100 gr. de azúcar
- 50 gr. de harina
Preparación:
1. Primero, derretir el chocolate con la mantequilla al baño maría o al microondas, removiendo con una cuchara hasta que se forme una crema homogénea. Reservar.
2. Mezclar los frutos secos (almendras y piñones) con el turrón blando en un recipiente.
3. En un bol, batir los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa. Añadir la harina y mezclar bien.
4. Incorporar la mezcla de chocolate a la mezcla de huevos y harina y mezclar bien hasta obtener una masa homogénea.
5. Añadir la mezcla de frutos secos y turrón y mezclar bien.
Montaje de la tarta:
1. Forrar un molde de tarta con mantequilla y harina. Añadir la masa de la tarta al molde y alisar con una espátula.
2. Hornear la tarta durante 30 minutos a 180ºC.
Servir:
Dejar enfriar la tarta y servir con un poco de nata montada o con una salsa de chocolate. ¡Buen provecho!