Ensalada de Pasta y Espinacas Frescas es una comida saludable y deliciosa que se puede preparar con facilidad. Esta receta combina los beneficios de la espina y la pasta para una comida nutritiva. Los ingredientes principales son la pasta, las espinacas, los tomates y el queso feta. Se pueden añadir otros ingredientes según los gustos.
Ingredientes
- 1/2 taza de pasta
- 1 taza de espinacas frescas
- 2 tomates frescos, cortados en cubitos
- 1/4 taza de queso feta, desmenuzado
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de vinagre balsámico
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
Paso 1: Cocinar la pasta
En una olla grande, hervir agua con sal. Agregar la pasta y cocinar de acuerdo con las instrucciones del paquete. Escurrir la pasta y dejar enfriar.
Paso 2: Mezclar los ingredientes
En un tazón grande, mezclar la pasta, las espinacas, los tomates, el queso feta, el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la sal y la pimienta. Mezclar hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
Paso 3: Servir
Servir la ensalada de pasta y espinacas frescas inmediatamente o refrigerar para servir más tarde.