El Coulant Perfecto de Chocolate es uno de los postres más deliciosos que existen. Se trata de una deliciosa masa de chocolate con un centro cremoso que hace que sea un postre irresistible para los más golosos. Es uno de los postres más populares en muchos países de Europa y América Latina.
Ingredientes
- 180 gramos de mantequilla
- 150 gramos de azúcar
- 3 huevos
- 50 gramos de harina
- 200 gramos de chocolate para postres
- 100 ml de nata líquida
- 1 cucharadita de levadura
Preparación
- Precalentar el horno a 190°C.
- En un bol, mezclar la mantequilla y el azúcar hasta que quede una mezcla cremosa.
- Añadir los huevos uno a uno, mezclando entre cada uno.
- Incorporar la harina, la levadura y el chocolate.
- Añadir la nata líquida y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
- Verter la masa en un molde para coulant de chocolate previamente engrasado.
- Hornear durante 20 minutos.
- Dejar enfriar antes de desmoldar.
Consejos
- Para que el centro quede más cremoso, se puede añadir al molde una cucharada de nata líquida.
- Es importante que el chocolate para postres sea de calidad.
- Se puede acompañar con helado de vainilla.
Receta de Coulant Perfecto de Chocolate
El Coulant Perfecto de Chocolate es un postre delicioso y fácil de preparar. Se trata de una masa de chocolate con un centro cremoso que es irresistible para los más golosos. ¡No te pierdas esta receta!