Deliciosos panellets de coco y café: ¡una receta para satisfacer tus deseos!

Panellets de coco y de café son unos dulces muy típicos en la cocina catalana. Estos dulces se pueden hacer con muchos sabores diferentes, pero los dos más populares son los panellets de coco y los panellets de café. Estos dulces son muy fáciles de preparar y son una delicia para los amantes de los dulces. Aquí te explicamos cómo preparar los panellets de coco y de café.

Panellets de coco

Los panellets de coco son unos dulces hechos con coco rallado, almendras y azúcar. Estos dulces tienen un sabor dulce y una textura crujiente. Para preparar los panellets de coco necesitarás los siguientes ingredientes:

• 100 gramos de coco rallado
• 100 gramos de almendras trituradas
• 150 gramos de azúcar
• 2 cucharadas de leche

Una vez que tengas los ingredientes, procede de la siguiente manera:

1. Mezcla el coco rallado, las almendras trituradas y el azúcar en un recipiente.
2. Agrega la leche y mezcla bien.
3. Forma pequeñas bolitas con la masa.
4. Coloca las bolitas en una bandeja de horno.
5. Hornea a 180°C durante 10 minutos.
6. Una vez que estén listos, deja enfriar y disfruta de tus panellets de coco.

Panellets de café

Los panellets de café son unos dulces hechos con café molido, almendras y azúcar. Estos dulces tienen un sabor a café intenso y una textura crujiente. Para preparar los panellets de café necesitarás los siguientes ingredientes:

• 100 gramos de café molido
• 100 gramos de almendras trituradas
• 150 gramos de azúcar
• 2 cucharadas de leche

Una vez que tengas los ingredientes, procede de la siguiente manera:

1. Mezcla el café molido, las almendras trituradas y el azúcar en un recipiente.
2. Agrega la leche y mezcla bien.
3. Forma pequeñas bolitas con la masa.
4. Coloca las bolitas en una bandeja de horno.
5. Hornea a 180°C durante 10 minutos.
6. Una vez que estén listos, deja enfriar y disfruta de tus panellets de café.

Consejos

Para los panellets de coco

• Puedes reemplazar el coco rallado por almendras trituradas para un sabor aún más intenso.
• Puedes añadir un poco de canela para darles un toque especial.
• Asegúrate de hornearlos lo suficiente para que queden crujientes.

Para los panellets de café

• Puedes reemplazar el café molido por cacao en polvo para un sabor aún más intenso.
• Puedes añadir un poco de canela para darles un toque especial.
• Asegúrate de hornearlos lo suficiente para que queden crujientes.

Y eso es todo, ahora ya sabes cómo preparar tus propios panellets de coco y de café. ¡Esperamos que los disfrutes!