Ensalada marroquí de tomate es una ensalada simple, pero muy sabrosa. Esta ensalada se puede servir como aperitivo o como plato principal, dependiendo de la cantidad de ingredientes que se agreguen. Esta ensalada marroquí de tomate es una excelente opción para aquellos que quieren probar algo diferente y a la vez disfrutar de los sabores tradicionales de Marruecos.
Ingredientes
- 1 tomate grande, cortado en cubos
- 1/2 cebolla roja, cortada en cubos
- 1/4 taza de cilantro picado
- 1/4 taza de aceite de oliva
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
- 1/4 taza de almendras tostadas
Instrucciones
- En un tazón grande, combine el tomate, la cebolla, el cilantro, el aceite de oliva, el jugo de limón, la sal y la pimienta.
- Mezcle todos los ingredientes con cuidado.
- Agregue las almendras tostadas y mezcle bien.
- Deje reposar por 15 minutos.
- Sirva la ensalada marroquí de tomate en un plato y disfrute.
Variaciones
Ensalada marroquí de tomate con queso feta
Si desea agregar un toque de sabor a la ensalada, puede agregar 1/4 taza de queso feta desmenuzado al tazón con los demás ingredientes antes de mezclar.
Ensalada marroquí de tomate con aguacate
Para una versión más rica y cremosa, agregue 1/2 aguacate maduro, cortado en cubos, al tazón con los demás ingredientes antes de mezclar.