La torta con papa y chocolate es una receta muy especial que se ha convertido en una de las favoritas de los niños y adultos. Esta combinación de sabores es muy original y divertida, además de ser una alternativa saludable para los postres. Esta torta se puede preparar con una variedad de ingredientes y se puede disfrutar de diferentes maneras. Aquí te explicaremos cómo hacer una rica torta con papa y chocolate.
Ingredientes
- 3 papas medianas
- 2 huevos
- 1 taza de azúcar morena
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 taza de harina de trigo
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 3 cucharadas de cacao en polvo
- 1/2 taza de chocolate derretido
Preparación
- Lava y cuece las papas hasta que estén tiernas. Retíralas del fuego y deja que se enfríen.
- Mientras se enfrían las papas, pre-calienta el horno a 180°C. Engrasa un molde para hornear con aceite.
- Una vez que las papas estén frías, córtalas en pedazos pequeños y ponlas en un recipiente grande. Agrega los huevos, el azúcar morena, el aceite de oliva y mezcla bien.
- En un recipiente aparte, mezcla la harina de trigo, la canela, el bicarbonato de sodio y el cacao en polvo. Incorpora esta mezcla a la masa de papas y mezcla bien.
- Vierte la mezcla en el molde para hornear. Espolvorea el chocolate derretido por encima.
- Hornea la torta durante 30 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio.
- Una vez lista, retírala del horno y deja que se enfríe. Sirve y disfruta de esta deliciosa torta con papa y chocolate.
Consejos
- Puedes añadir nueces o almendras a la mezcla para añadir un sabor diferente.
- Puedes usar una taza de yogurt natural para reemplazar el aceite de oliva.
- Puedes servir la torta con una bola de helado de vainilla para un postre aún más rico.
Beneficios de la torta con papa y chocolate
- Es una receta saludable, ya que contiene ingredientes nutritivos como las papas, los huevos y el aceite de oliva.
- Es una receta fácil de preparar, ideal para preparar con niños.
- Es una receta versátil, ya que puedes agregar otros ingredientes según tu gusto.
- Es una receta ideal para los niños, ya que combina un sabor dulce con un sabor salado.