Introducción
Para muchos anfitriones, los aperitivos son una parte fundamental de cualquier reunión o evento. Sin embargo, prepararlos puede ser una tarea consumidora de tiempo y energía. Una solución muy útil es congelar los aperitivos, lo que significa que se pueden preparar con antelación y tener listos para servir en cualquier momento.
Aperitivos que se pueden congelar
Bolitas de queso
Estos deliciosos bocados de queso se pueden hacer en grandes cantidades y congelar en porciones para usar en cualquier momento. Una vez preparados, simplemente métalos al congelador y sácalos para descongelar antes de servir.
Empanadillas
Las empanadillas se pueden hacer de muchas formas distintas y una vez preparadas se pueden congelar directamente o cocinarlas primero y luego congelarlas. Al momento de servirlas, simplemente mételas al horno para que estén calientes y crujientes.
Brochetas de verduras y pollo
Las brochetas son una opción saludable y colorida para las reuniones. Puedes prepararlas antes de tiempo y meterlas al congelador. Para descongelar, simplemente sácalas del congelador y mételas al horno antes de servir.
Consejos para congelar aperitivos
- Coloca los aperitivos en contenedores herméticos o en bolsas con cierre hermético.
- Etiqueta los contenedores o bolsas con la fecha de congelación y el contenido.
- Asegúrate de que los ingredientes estén cocidos completamente antes de congelarlos.
Conclusión
Si bien congelar aperitivos no es una solución para todos los tipos de bocadillos, definitivamente es una buena opción para muchos de ellos. Y con estos consejos ¡ahora puedes tener deliciosos bocados listos para sorprender a tus invitados en cualquier momento!