Bizcocho de Chocolate Blanco es una versión clásica de un postre español con un sabor delicioso. Está hecho con harina, azúcar, huevos, leche y mantequilla, y por supuesto, chocolate blanco. Esta receta es fácil de preparar y los resultados son muy satisfactorios. Es un postre que se puede disfrutar en cualquier momento del día.
Ingredientes
- 200 gramos de harina
- 200 gramos de azúcar
- 4 huevos
- 200 ml de leche
- 200 gramos de mantequilla
- 100 gramos de chocolate blanco
Preparación
Lo primero que debemos hacer es mezclar la harina, el azúcar y los huevos. Batir todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea. Luego, agregar la leche y la mantequilla y mezclar de nuevo. Finalmente, agregar el chocolate blanco y mezclar hasta obtener una masa uniforme.
Horneado
Ahora, debemos verter la masa en un molde para bizcocho previamente engrasado. Hornear durante aproximadamente 30 minutos a 180°C. Para comprobar si está listo, insertar un palillo en el centro del bizcocho. Si sale limpio, está listo para servir.
Servir
Una vez listo, sacar el bizcocho del horno y dejar enfriar. Se puede servir solo o acompañado de una salsa de chocolate blanco o nata montada. También se puede adornar con frutas frescas o con una capa de chocolate derretido.
Beneficios
El Bizcocho de Chocolate Blanco es un postre muy saludable, ya que contiene ingredientes naturales como la harina, los huevos y la leche. Además, el chocolate blanco es rico en antioxidantes y ayuda a reducir el colesterol. Es un postre ideal para aquellos que quieren disfrutar de un postre delicioso sin tener que preocuparse por la salud.