Receta Fácil de Bizcocho sin Horno: Hecho en una Sartén

¿Cómo preparar un bizcocho sin horno en una sartén?

Aprender a preparar un bizcocho sin horno en una sartén es muy fácil. Esta receta es ideal para aquellos que no tienen horno, o que quieren preparar un bizcocho en una sartén. Si bien no se obtendrá el mismo resultado que si se prepara en un horno, con esta receta se logrará un bizcocho muy rico y esponjoso.

Ingredientes

• 3 huevos
• 3/4 taza de azúcar
• 3/4 taza de harina
• 1/2 cucharadita de polvo de hornear
• 1/2 taza de aceite de oliva
• 1/2 taza de leche
• 1 cucharada de extracto de vainilla
• Una pizca de sal

Preparación

1. En un recipiente grande, bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté esponjosa y blanca.
2. Agrega la harina, el polvo de hornear, el aceite de oliva, la leche, el extracto de vainilla y la sal. Mezcla todos los ingredientes con una espátula o una cuchara de madera hasta que quede una masa homogénea.
3. Calienta una sartén a fuego medio y engrasa con aceite de oliva. Vierte la masa en la sartén y deja cocinar a fuego medio durante unos 15 minutos.
4. Verifica con un palillo de dientes si el bizcocho está cocido. Si el palillo sale limpio, el bizcocho está listo.
5. Una vez listo, retira el bizcocho de la sartén y deja enfriar en un plato.

Conclusión

Preparar un bizcocho sin horno en una sartén es muy fácil y rápido. El resultado será un bizcocho muy rico y esponjoso. Esta receta es ideal para aquellos que no tienen horno, o que quieren preparar un bizcocho en una sartén.