Brownie de chocolate blanco y almendras
Los brownies de chocolate blanco y almendras son una delicia para el paladar. Esta combinación de sabores es perfecta para disfrutar de un postre sabroso y diferente. El chocolate blanco y las almendras juntos producen una mezcla única que nos encanta a todos.
Ingredientes
- 180 gramos de mantequilla sin sal
- 180 gramos de chocolate blanco
- 180 gramos de azúcar moreno
- 3 huevos
- 150 gramos de harina
- 1 cucharadita de levadura
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 50 gramos de almendras laminadas
Preparación
Ponemos a derretir la mantequilla junto con el chocolate blanco en un recipiente a fuego lento. Una vez derretido, lo retiramos del fuego y añadimos el azúcar moreno y los huevos, mezclando bien hasta conseguir una mezcla homogénea.
A continuación, incorporamos la harina, la levadura y el extracto de vainilla. Mezclamos hasta conseguir una masa sin grumos. Por último, añadimos las almendras laminadas y removemos para que se integren bien en la masa.
Precalentamos el horno a 180ºC y vertemos la mezcla en un molde engrasado. Lo horneamos durante 25-30 minutos hasta que al pinchar con un palillo éste salga limpio. Una vez hecho, dejamos enfriar y servimos.
Beneficios de los ingredientes
Mantequilla
La mantequilla es una fuente de grasas saludables y es rica en vitaminas A y E. Contiene también ácidos grasos que ayudan a reducir el colesterol y a mantener una buena salud.
Chocolate blanco
El chocolate blanco es una buena fuente de energía, ya que contiene grasas, proteínas y carbohidratos. Además, aporta al organismo antioxidantes que ayudan a prevenir enfermedades.
Azúcar moreno
El azúcar moreno es una fuente de energía natural. Contiene minerales como el hierro, calcio, magnesio y potasio. Estos minerales ayudan a mantener el buen funcionamiento del organismo.
Huevos
Los huevos son ricos en proteínas, vitaminas y minerales. Contienen ácidos grasos esenciales que ayudan a mantener una buena salud. Además, son una fuente de energía natural.
Harina
La harina es una fuente de energía natural. Contiene proteínas, grasas, vitaminas y minerales que ayudan al organismo a funcionar correctamente. Además, contiene fibra, que es importante para una buena salud digestiva.
Almendras
Las almendras son ricas en proteínas, grasas saludables y fibra. Contienen vitaminas y minerales como el hierro, calcio, magnesio y potasio. Estos nutrientes ayudan a mantener una buena salud.
Ahora ya conoces la receta para preparar un delicioso brownie de chocolate blanco y almendras. ¡Disfrútalo!