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Cómo Hacer un Budín de Pan Paso a Paso

Budín de Pan: una receta tradicional para toda la familia.

El budín de pan es una receta tradicional que se prepara en muchos hogares a lo largo de los años. Es una receta sencilla y muy sabrosa, perfecta para compartir con la familia. Se puede preparar de muchas maneras diferentes, pero aquí te vamos a enseñar los pasos para preparar el budín de pan tradicional.

Ingredientes:

  • 1/2 kilo de pan duro.
  • 3/4 litro de leche.
  • 3 huevos.
  • 1/2 taza de azúcar.
  • 1/2 cucharada de canela en polvo.
  • 1/4 taza de pasas.
  • 1/4 taza de almendras fileteadas.
  • Mantequilla para untar el molde.

Preparación:

Paso 1:

Precalienta el horno a 180°C. Unta el molde con mantequilla y reserva.

Paso 2:

Tritura el pan duro hasta formar migas y colócalas en un bol. Agrega las pasas y las almendras y mezcla bien.

Paso 3:

En un recipiente aparte, bate los huevos con el azúcar y la canela hasta obtener una mezcla homogénea. Agrega la leche y mezcla bien. Vierte la mezcla sobre las migas de pan y mezcla con una cuchara hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.

Paso 4:

Vierte la mezcla en el molde y hornea durante 40 minutos. Retira del horno y deja enfriar antes de desmoldar.

Paso 5:

Sirve el budín de pan con un poco de crema batida y unas rodajas de fruta de tu preferencia. ¡Es una delicia!

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