¿Quieres saber cómo preparar un delicioso arroz con pollo? ¡Estás en el lugar correcto! Aprende a hacer este clásico plato mexicano con esta receta paso a paso. Esta receta es perfecta para compartir con familiares y amigos. El arroz con pollo es un plato sencillo de preparar y es muy sabroso.
Ingredientes
- 2 tazas de arroz blanco
- 2 tazas de agua
- 2 cucharadas de aceite
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 pimiento verde picado
- 2 tazas de pollo desmenuzado
- 2 cucharadas de salsa de tomate
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
Paso 1:
En una olla grande a fuego medio, caliente el aceite y sofría la cebolla, el ajo y el pimiento verde. Cocine hasta que la cebolla esté transparente.
Paso 2:
Agregue el pollo y cocine hasta que esté dorado. Agregue la salsa de tomate y salpimiente al gusto.
Paso 3:
Agregue el arroz y mezcle bien para que se mezclen los ingredientes. Agregue el agua y deje que hierva. Reduzca el fuego a bajo y cocine por unos 20 minutos, hasta que el arroz esté cocido.
Paso 4:
Una vez que el arroz esté cocido, apague el fuego y deje reposar por unos 5 minutos. Sirva el arroz con pollo caliente. ¡Disfruta!