Las gominolas caseras son una alternativa saludable a las gominolas industriales que están llenas de conservantes, colorantes y saborizantes artificiales. Las gominolas caseras son ricas, saludables y se preparan con ingredientes naturales. Además, puedes elegir el sabor que desees y la consistencia que más te guste.
Ingredientes para hacer gominolas caseras
- Agua: 1/2 taza
- Azúcar: 1/2 taza
- Gelatina sin sabor: 3 sobres
- Aceite vegetal: 1 cucharada
- Saborizante: a gusto
- Colorante alimentario: opcional
Pasos para preparar gominolas caseras
- En una cacerola, mezcla el agua con el azúcar y lleva al fuego a fuego medio.
- Diluye los sobres de gelatina sin sabor en un vaso con un poco de agua tibia.
- Agrega la gelatina a la mezcla de agua y azúcar y mezcla bien.
- Agrega el aceite vegetal y el saborizante de tu preferencia.
- Si deseas agregar un colorante alimentario, mezcla un poco en una cucharada de agua y agrega a la mezcla.
- Deja la mezcla hervir durante unos 5 minutos, hasta que la mezcla adquiera una consistencia más espesa.
- Retira la mezcla del fuego y colócala en un molde para gominolas.
- Deja enfriar la mezcla durante unas 3 horas y desmolda.
- Disfruta de tus gominolas caseras.
Consejos
- Escoge ingredientes de buena calidad para obtener un mejor sabor y asegurarte de que sean saludables.
- Utiliza moldes para gominolas para obtener una presentación más bonita. Si no tienes moldes, puedes utilizar un recipiente rectangular y cortar las gominolas en cuadrados.
- Añade un poco de saborizante para darle un toque especial a tus gominolas. Puedes usar saborizantes naturales como esencia de vainilla, canela o limón.
- Si deseas que tus gominolas sean más duras, agrega un poco más de gelatina a la mezcla.
Almacenamiento
Las gominolas caseras se pueden almacenar en un recipiente hermético durante varios días a temperatura ambiente. Si deseas conservarlas por más tiempo, puedes almacenarlas en el refrigerador durante una semana.
Advertencia
No consumas gominolas caseras si hay algún síntoma de deterioro como cambio de color, sabor o olor. Las gominolas caseras no contienen conservantes, por lo que pueden deteriorarse con rapidez.