Cómo hacer puré instantáneo
El puré instantáneo es una forma fácil de preparar comidas saludables y nutritivas. Puede ser una comida básica para los niños, una comida para el almuerzo o un aperitivo para la cena. El puré instantáneo también se puede usar como ingrediente para muchos platos, como sopas, guisos, pasteles y tartas.
Ingredientes
Para hacer puré instantáneo necesitarás los siguientes ingredientes:
- Papa
- Cebolla
- Ajo
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
- Agua
Preparación
Para preparar el puré instantáneo, sigue los siguientes pasos:
- Lava y pela las papas y córtalas en trozos pequeños.
- Pica la cebolla y el ajo y ponlos en una olla con un poco de aceite de oliva.
- Añade las papas y sazona con sal y pimienta.
- Agrega agua a la olla hasta cubrir las papas.
- Tapa la olla y deja cocinar a fuego medio hasta que las papas estén suaves.
- Retira la olla del fuego y deja enfriar un poco.
- Tritura con una batidora hasta obtener un puré.
Servicio
El puré instantáneo se puede servir caliente o frío. Si se desea, se puede aderezar con mantequilla o aceite de oliva. También se puede servir con un poco de queso parmesano o de otro queso de tu elección.
Almacenamiento
El puré instantáneo se puede almacenar en el refrigerador durante un par de días. Para congelarlo, coloca porciones en recipientes herméticos y guárdalo en el congelador durante hasta tres meses.
Tips
- Para que el puré quede suave, asegúrate de que la papa esté completamente cocida antes de triturarla.
- Puedes agregar hierbas y especias a tu gusto para darle un toque especial.
- Puedes usar otros vegetales como zanahoria, calabacín o calabaza para variar el sabor.