Cómo hacer salsa de queso azul
Ingredientes
- 1/4 taza de queso azul
- 1/2 taza de crema agria
- 1/4 taza de mayonesa
- 2 cucharadas de salsa picante
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta
Preparación
Primero, coloca el queso azul en un tazón y añade la crema agria, la mayonesa, la salsa picante, el jugo de limón, la sal y la pimienta. Revuelve todos los ingredientes con una cuchara hasta que estén completamente mezclados.
Cocción
Pon la mezcla en una sartén a fuego medio y calienta durante aproximadamente 5 minutos, revolviendo constantemente. Reduce el fuego y deja que se cocine durante otros 5 minutos. Retira del fuego y deja que se enfríe.
Servir
Una vez que la salsa de queso azul se haya enfriado, puedes servirla con tus aperitivos favoritos. ¡Es una excelente salsa para acompañar cualquier comida!
Consejos
- Puedes añadir un poco más de jugo de limón para darle un toque ácido.
- Puedes añadir un poco de ajo en polvo para darle un sabor aún mejor.
- Si quieres que la salsa sea más espesa, puedes agregar un poco más de queso azul.