Cómo hacer tarta de uvas de colores
Una tarta de uvas de colores es una deliciosa receta de postre que consiste en una mezcla de distintos tipos de uvas, combinadas con una variedad de frutos secos y cubierta con una capa de crema batida. Esta receta es una forma deliciosa de disfrutar de la temporada de frutas y darle un toque único a una comida. A continuación, se presenta una guía paso a paso para preparar esta tarta.
Ingredientes
- 1/2 taza de uvas rojas.
- 1/2 taza de uvas verdes.
- 1/2 taza de uvas negras.
- 1/2 taza de pasas.
- 1/2 taza de almendras.
- 1/2 taza de nueces.
- 2 tazas de crema para batir.
- 2 cucharadas de azúcar.
- 1/4 taza de mantequilla derretida.
- 1/2 taza de harina de avena.
- 1/4 taza de azúcar morena.
- 1 cucharadita de canela en polvo.
Paso a paso para preparar la tarta
Paso 1: Preparar la masa
En un tazón, mezcle la harina de avena, el azúcar morena, la canela en polvo y la mantequilla derretida. Amase hasta que la mezcla se haga homogénea. Luego, coloque la masa en un molde desmoldable de 8 pulgadas. Presione la masa para aplanarla y luego colóquela en el congelador durante 15 minutos.
Paso 2: Hornear la masa
Precaliente el horno a 350°F. Luego, coloque el molde con la masa en el horno y hornee durante 20 minutos. Después de ese tiempo, retire del horno y deje enfriar.
Paso 3: Mezclar las uvas
En un tazón, mezcle todas las uvas con las pasas y los frutos secos. Revuelva bien para que todos los ingredientes queden bien mezclados.
Paso 4: Montar la tarta
Coloque la mezcla de uvas y frutos secos en la masa horneada y aplanada. A continuación, en un tazón, bata la crema junto con el azúcar hasta que esté esponjosa. Luego, vierta la crema batida sobre la mezcla de uvas.
Paso 5: Hornear la tarta
Coloque el molde con la tarta en el horno y hornee durante 15 minutos. Después de ese tiempo, retire del horno y deje enfriar.
Paso 6: Servir
Una vez que la tarta esté fría, desmóldela y sirva. Esta deliciosa tarta de uvas de colores es una forma única de disfrutar la temporada de frutas.