Cortadillos de queso y membrillo: una combinación deliciosa y nutritiva
Los cortadillos de queso y membrillo son una combinación deliciosa y nutritiva. Esta receta es fácil de preparar y seguramente a todos les encantará. Los cortadillos de queso y membrillo son perfectos para servir como un aperitivo, para una comida informal o como parte de una cena más elaborada.
Ingredientes:
- 4 rebanadas de pan integral
- 4 rebanadas de queso suave (tipo mozzarella)
- 4 cucharadas de membrillo
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
1. Precalienta el horno a 200°C.
2. Extiende una cucharada de aceite de oliva sobre cada rebanada de pan.
3. Coloca una rebanada de queso sobre cada rebanada de pan.
4. Espolvorea sal y pimienta al gusto.
5. Añade una cucharada de membrillo sobre cada rebanada de queso.
6. Cubre con la otra rebanada de pan.
7. Pinta los cortadillos con aceite de oliva y colócalos en una bandeja de horno.
8. Hornea los cortadillos durante unos 10 minutos, hasta que estén dorados.
9. Sirve los cortadillos de queso y membrillo calientes.
Beneficios nutricionales:
Los cortadillos de queso y membrillo son una comida nutritiva, ya que aportan proteínas, grasas saludables y fibra. El queso proporciona calcio, un mineral esencial para la salud ósea, y el membrillo es una buena fuente de vitamina C.
Ventajas:
- Fáciles de preparar.
- Deliciosos.
- Nutritivos.
- Versátiles.
Los cortadillos de queso y membrillo son una opción deliciosa y nutritiva para toda la familia. Esta receta es fácil de preparar y seguramente a todos les encantará. ¡Anímate a prepararlos!