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Cocina con Curcuma: Crema de Verduras y Hortalizas Pura Vitamina

¡La crema de verduras y hortalizas con curcuma pura vitamina es una deliciosa combinación de ingredientes nutritivos y saludables! Esta crema contiene curcuma pura y vitamina, lo que la hace una comida sana y nutritiva. Esta crema es ideal para vegetarianos y veganos, y también es una buena opción para aquellos que quieren reducir el consumo de carne. Esta receta es muy fácil de preparar y está llena de sabores y nutrientes.

Ingredientes

Para preparar esta crema de verduras y hortalizas con curcuma pura y vitamina, necesitas los siguientes ingredientes:

  • 1 cebolla mediana
  • 2 dientes de ajo
  • 2 zanahorias medianas
  • 1 calabacín
  • 200 gramos de champiñones
  • 1 tomate maduro
  • 1 cucharada de curcuma pura
  • 1 cucharada de vitamina
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

Para preparar esta crema de verduras y hortalizas con curcuma pura y vitamina, sigue estos pasos:

  1. Corta la cebolla, el ajo, las zanahorias, el calabacín, los champiñones y el tomate en trozos pequeños.
  2. Calienta una sartén con un poco de aceite de oliva a fuego medio.
  3. Agrega los trozos de cebolla, ajo, zanahorias, calabacín, champiñones y tomate a la sartén y saltea durante 5-7 minutos, hasta que estén bien cocidos.
  4. Agrega la curcuma pura y la vitamina a la mezcla de verduras y mezcla bien.
  5. Deja que la mezcla se cocine por unos minutos más y añade sal y pimienta al gusto.
  6. Cuando la mezcla esté lista, tritúrala con una batidora hasta obtener una crema homogénea.
  7. Sirve la crema de verduras y hortalizas con curcuma pura y vitamina.
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Beneficios de la crema de verduras y hortalizas con curcuma pura y vitamina

Esta crema de verduras y hortalizas con curcuma pura y vitamina es una comida muy nutritiva y saludable. Esta receta es rica en vitaminas, minerales y antioxidantes, que son importantes para mantener una buena salud. Esta crema también es una excelente fuente de fibra, que ayuda a mantener el sistema digestivo saludable y regula el tránsito intestinal.

Beneficios de la curcuma

La curcuma es una especia con un sabor picante y un color amarillo intenso. Esta especia es muy conocida por sus propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y antibacterianas. La curcuma también ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares, mejora la salud digestiva y reduce el riesgo de desarrollar algunos tipos de cáncer.

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Beneficios de la vitamina

La vitamina es una vitamina soluble en agua que se encuentra en muchos alimentos. Esta vitamina es esencial para el buen funcionamiento del cuerpo, ya que ayuda a regular el metabolismo, la función inmunológica y la salud del corazón. La vitamina también ayuda a prevenir el envejecimiento prematuro y a mejorar la salud de la piel.

¡Prepárate para disfrutar de esta deliciosa crema de verduras y hortalizas con curcuma pura y vitamina! Esta receta es fácil de preparar y está llena de sabores y nutrientes. Esta crema es una excelente opción para vegetarianos y veganos, y también es una buena alternativa para aquellos que quieren reducir el consumo de carne. ¡Esperamos que disfrutes esta deliciosa crema!

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