¡Sí! Es posible disfrutar de la crema pastelera sin gluten y sin lactosa con harina de arroz. Si eres intolerante a estos dos alimentos, entonces esta receta es para ti. Esta receta está diseñada para aquellos que tienen alergias alimentarias y les gusta disfrutar de una rica crema pastelera. La harina de arroz es una buena alternativa para aquellos que no pueden comer gluten o lactosa. Es un ingrediente que le dará un sabor único a tu receta de crema pastelera. Aquí te mostraremos cómo preparar una deliciosa crema pastelera sin gluten y sin lactosa con harina de arroz.
Ingredientes
- 1 taza de harina de arroz
- 2 huevos
- 1 taza de azúcar
- 1/4 taza de aceite de oliva
- 1/2 taza de leche de arroz
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de canela
Instrucciones
- En un tazón, mezcla la harina de arroz con el azúcar, la sal y la canela.
- Agrega los huevos y el aceite de oliva y mezcla bien hasta que se forme una masa homogénea.
- Agrega la leche de arroz y mezcla hasta que la masa esté suave y sin grumos.
- Coloca la masa en una bandeja para hornear.
- Hornea a 350 grados durante 25 minutos o hasta que la crema pastelera esté dorada.
- Saca la crema pastelera del horno y deja enfriar antes de servir.
Consejos
- Agrega algunos frutos secos: Para darle un sabor aún más rico a tu crema pastelera, puedes agregar algunos frutos secos como almendras o nueces.
- Agrega un toque de limón: Si quieres darle un toque ácido a tu receta, puedes agregar un poco de zumo de limón al final de la preparación.
- Utiliza edulcorantes: Si no quieres usar azúcar en tu receta, puedes usar edulcorantes como la stevia para endulzar tu crema pastelera.
¡Disfruta tu crema pastelera sin gluten y sin lactosa con harina de arroz!
¡Ahora que ya sabes cómo preparar una deliciosa crema pastelera sin gluten y sin lactosa con harina de arroz, puedes disfrutar de este postre cada vez que quieras! Prueba esta receta y descubre cómo la harina de arroz le da un sabor único a tu crema pastelera. ¡Disfruta!