¡Bienvenidos a la Divina Cocina!
En esta ocasión hablaremos sobre los aperitivos, esas deliciosas opciones que podemos ofrecer a nuestros invitados antes de la cena principal o como una forma de celebración en una reunión.
Selección de aperitivos
La elección de los aperitivos dependerá del tipo de evento que estés organizando. Si es una cena formal, podrías ofrecer opciones más elaboradas, como canapés de salmón ahumado o queso brie con mermelada de frutos rojos. Pero si es una reunión casual entre amigos, puedes optar por opciones más sencillas como nachos con guacamole o una tabla de quesos y embutidos.
Presentación de los aperitivos
La presentación de los aperitivos es muy importante. Un plato bien presentado puede hacer que tus invitados se sientan especiales y cuidados. Unas opciones para presentar tus aperitivos son:
- Tabla de madera: Ideal para presentar embutidos y quesos, puedes agregar algunas frutas para darle un toque de color.
- Platos individuales: Si tienes aperitivos más elaborados, como tartas saladas o pinchos, puedes presentarlos en platos individuales para darles más visibilidad.
- Bowl: Las opciones en bowls son perfectas para snackear, como las nueces o las aceitunas, puedes agregar algunas especias para darle un sabor extra.
Acompañamientos para los aperitivos
Los acompañamientos son perfectos para resaltar el sabor de tus aperitivos. Aquí te dejamos algunas opciones:
- Vinos: Un vino blanco para los aperitivos con quesos y embutidos, un tinto para los aperitivos con carnes frías.
- Cervezas artesanales: Si prefieres una opción más casual, las cervezas artesanales pueden ser una buena elección. Hay muchas opciones de sabores que pueden complementar perfectamente tus aperitivos.
- Cócteles: Si quieres sorprender a tus invitados, ofrecer un cóctel como acompañamiento puede ser una excelente idea. Prueba con un mojito, un margarita o una piña colada.
Así que ya lo sabes, cuando organices un evento o una reunión con amigos, no dudes en ofrecer algunos aperitivos para hacer que tus invitados se sientan cuidados y especiales. Además de ser una deliciosa entrada, son una excelente forma de comenzar una conversación.
¡Que disfrutes de la Divina Cocina!