Ensalada de ahumados y queso fresco
Un plato lleno de sabor y saludable para disfrutar. La ensalada de ahumados y queso fresco es una receta sencilla que se puede preparar para un almuerzo o cena. Se trata de un plato fácil y rápido que se elabora con una mezcla de ahumados y queso fresco.
Ingredientes
- 4 filetes de salmón ahumado
- 4 lonchas de jamón de York ahumado
- 2 lonchas de queso fresco
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1/2 cucharadita de vinagre balsámico
- 1 cucharadita de mostaza
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
1. Primero, corta los filetes de salmón y el jamón de York en dados y colócalos en un recipiente.
2. Añade el queso fresco y mezcla bien todos los ingredientes.
3. En un recipiente aparte, mezcla el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la mostaza, la sal y la pimienta para preparar la salsa. Remueve bien hasta obtener una mezcla homogénea.
4. Vierte la salsa sobre los ingredientes y mezcla todo bien.
5. Sirve la ensalada y disfruta de su sabor.
Consejos
Utiliza ingredientes de buena calidad
Es importante utilizar ingredientes de buena calidad para preparar la ensalada de ahumados y queso fresco. De esta forma conseguirás un plato más sabroso y saludable.
Añade otros ingredientes
También puedes añadir otros ingredientes para darle un toque diferente a tu ensalada. Por ejemplo, puedes añadir algunos trozos de tomate, algunas aceitunas o un poco de perejil.