Ensalada de pasta y verduras con vinagreta dulce es una receta simple y deliciosa que se puede preparar fácilmente. Esta ensalada es una comida saludable, refrescante y perfecta para los días calurosos de verano. Esta ensalada se prepara con pasta, verduras frescas y una vinagreta dulce. La vinagreta es lo que le da a esta ensalada su sabor único y refrescante.
Ingredientes
- 1 taza de pasta
- 1 pimiento rojo
- 1 calabacín
- 1 cebolla roja
- 2 tomates
- 1/4 taza de aceite de oliva
- 1/4 taza de vinagre de vino blanco
- 2 cucharadas de azúcar morena
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 1/4 taza de albahaca fresca picada
Preparación
Paso 1: Cocinar la pasta
Poner agua en una olla grande y llevar a ebullición. Agregar sal al gusto y luego la pasta. Cocinar la pasta según las instrucciones del paquete. Una vez cocida, escurrir y enfriar.
Paso 2: Preparar la vinagreta
En un tazón pequeño, mezclar el aceite de oliva, el vinagre de vino blanco, el azúcar morena, la sal y la pimienta. Mezclar bien para combinar.
Paso 3: Preparar las verduras
Lavar y cortar las verduras en cubitos. Agregar a un tazón grande junto con la pasta.
Paso 4: Mezclar
Agregar la vinagreta y mezclar bien para cubrir todos los ingredientes. Agregar la albahaca y mezclar de nuevo.
Paso 5: Servir
Servir la ensalada de pasta y verduras con vinagreta dulce fría o a temperatura ambiente. Disfrutar.
Esta ensalada de pasta y verduras con vinagreta dulce es una receta simple, saludable y deliciosa. Esta ensalada es perfecta para los días calurosos de verano y se puede servir como un plato único o como una ensalada de acompañamiento. Es fácil de preparar y seguramente será un éxito en su próxima comida.