Ensalada de pollo con naranja es una receta saludable y sabrosa, ideal para los días calurosos. Se prepara con ingredientes nutritivos y de fácil acceso, como pollo, naranjas, pepino, cebolla, aceite de oliva y hierbas aromáticas. Esta ensalada refrescante es una opción ideal para un almuerzo ligero, una cena ligera o una comida saludable para compartir con amigos y familiares.
Ingredientes
- 4-5 naranjas
- 1 pechuga de pollo
- 1 pepino
- 1 cebolla
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Hierbas aromáticas (al gusto)
Preparación
- Corta la pechuga de pollo en trozos pequeños.
- Pela y corta las naranjas en gajos.
- Pela y corta el pepino en rodajas.
- Pica la cebolla.
- En un recipiente grande, mezcla todos los ingredientes.
- Agrega aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
- Agrega hierbas aromáticas al gusto (por ejemplo, cilantro, perejil o tomillo).
- Mezcla todo con cuidado.
- Sirve y disfruta.
Ventajas de la ensalada de pollo con naranja
Saludable
La ensalada de pollo con naranja es una receta saludable y nutritiva. Está llena de proteínas, vitaminas y minerales. La pechuga de pollo y las naranjas son ricas en vitamina C, mientras que el pepino aporta vitamina K y fibra. La cebolla aporta vitamina B6 y hierro, mientras que el aceite de oliva aporta ácidos grasos saludables para el corazón.
Rica en sabor
Esta ensalada es una combinación refrescante y sabrosa. El pollo y las naranjas aportan dulzor, mientras que el pepino y la cebolla agregan un toque crujiente. Las hierbas aromáticas le dan un toque herbal y refrescante. El aceite de oliva y la sal y la pimienta le dan un toque de sabor.
Fácil de preparar
Esta receta es muy fácil de preparar y no requiere mucho tiempo. Solo necesitas cortar los ingredientes y mezclarlos en un recipiente. Puedes prepararla con anticipación y guardarla en el refrigerador hasta el momento de servirla. Esta receta es ideal para los días de prisa o para una comida saludable para compartir con amigos y familiares.