Ensalada Malagueña Fácil
La ensalada malagueña es una receta típica de la región de Málaga. Esta ensalada es fácil de preparar y muy saludable, contiene vegetales y frutas ricas en nutrientes que le dan un sabor único. Esta receta es ideal para servir como aperitivo o como plato principal.
Ingredientes
- 1 repollo
- 1 tomate
- 1 pepino
- 2 cebollas
- 1/2 limón
- 1/2 taza de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
1. Lave y corte el repollo, el tomate, el pepino y las cebollas en trozos pequeños.
2. Coloque los vegetales en un recipiente y agregue el jugo de medio limón y el aceite de oliva.
3. Agregue sal y pimienta al gusto.
4. Mezcle todos los ingredientes y sirva.
Notas
Puede agregar otros ingredientes como aceitunas, alcaparras o frutos secos para darle más sabor a la ensalada.
Puede servir la ensalada acompañada de pan o con una vinagreta hecha con aceite de oliva, vinagre, sal y pimienta.