Ensalada Tropical es un plato tradicional de la cocina latinoamericana, que se compone principalmente de frutas y vegetales frescos. Esta ensalada es muy nutritiva y es ideal para los días calurosos, ya que proporciona un alivio refrescante. Esta ensalada puede ser servida como aperitivo, entrada o plato principal.
Ingredientes
- 1/2 taza de piña picada
- 1/2 taza de mango picado
- 1/2 taza de melón picado
- 1/2 taza de uvas negras
- 1/2 taza de zanahoria rallada
- 1/2 taza de cebolla picada
- 1/4 taza de aceite de oliva
- 2 cucharadas de vinagre de vino blanco
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta
Preparación
- Pelar y cortar las frutas y vegetales en trozos pequeños.
- En un tazón grande, mezclar todos los ingredientes.
- En un recipiente pequeño, mezclar el aceite de oliva, el vinagre de vino blanco, la sal y la pimienta para hacer una vinagreta.
- Agregar la vinagreta a la ensalada y mezclar bien.
- Refrigerar la ensalada durante una hora antes de servir.
Beneficios de la Ensalada Tropical
La ensalada tropical es una fuente de numerosos nutrientes y beneficios para la salud. Esta ensalada es una excelente fuente de vitaminas A y C, fibra y minerales. Las frutas y vegetales contienen antioxidantes que ayudan a combatir el daño causado por los radicales libres. Esta ensalada también es baja en calorías, lo que la hace ideal para aquellos que desean perder peso. Además, es rica en fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión.
Conclusión
La ensalada tropical es un plato delicioso y nutritivo que se puede disfrutar en cualquier época del año. Esta ensalada es una excelente fuente de vitaminas, minerales y antioxidantes, y es baja en calorías, lo que la hace ideal para aquellos que desean perder peso. Además, es rica en fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión. Si estás buscando una forma refrescante y saludable de disfrutar de una comida, la ensalada tropical es una excelente opción.