El espresso martini es uno de los cócteles más populares y conocidos. Esta bebida se caracteriza por su sabor fuerte y amargo, que se logra mezclando café espresso, vodka, licor de café y unas gotas de jarabe de azúcar. Aunque el espresso martini es una bebida muy sencilla de preparar, es necesario seguir algunos consejos para conseguir un resultado perfecto. Aquí te explicamos cómo preparar un espresso martini en casa.
Ingredientes para preparar un espresso martini
- 2 partes de vodka
- 1 parte de licor de café
- 1 parte de café espresso
- 1 parte de jarabe de azúcar
- Unas gotas de jugo de limón
- Hielo
Pasos para preparar un espresso martini
- Haz el café espresso. Necesitarás una cantidad pequeña de café espresso para preparar el cóctel. Puedes usar una máquina de espresso o simplemente hacer un café fuerte. Una vez listo, deja que se enfríe un poco antes de usarlo.
- Agrega los demás ingredientes. En una coctelera o en un recipiente grande, agrega la vodka, el licor de café, el jarabe de azúcar y unas gotas de jugo de limón. Añade el café espresso y mezcla bien.
- Añade el hielo. Llena la coctelera con hielo hasta la mitad y mezcla bien.
- Sirve el espresso martini. Llena una copa de martini con hielo y vierte la mezcla sobre el hielo. Decora con una rodaja de limón y tu espresso martini estará listo para servir.
Consejos para preparar el espresso martini
- Asegúrate de que el café espresso esté bien frío antes de mezclarlo con los demás ingredientes.
- Si no tienes licor de café, puedes usar un licor de naranja, como el Cointreau.
- Si quieres un espresso martini aún más fuerte, puedes añadir una pizca de café molido.
- Puedes sustituir el jarabe de azúcar por miel si lo prefieres.
- Usa una coctelera si tienes una, pero si no tienes, un recipiente grande servirá.