Galletas sable de chocolate: Estas galletas son uno de los dulces más clásicos, ideales para disfrutar en cualquier momento del día. Están hechas de harina, azúcar, mantequilla y cacao en polvo. La textura de estas galletas es única y el sabor es delicioso. Son una excelente opción para acompañar una taza de café o té y disfrutar de un momento de placer.
Ingredientes
- 3 tazas de harina para todo uso
- 1 taza de azúcar
- 1/2 taza de mantequilla
- 2 cucharadas de cacao en polvo
- 1 huevo
- 1 cucharadita de polvo para hornear
Preparación
- En un tazón, mezcla la harina, el azúcar, la mantequilla, el cacao en polvo y el huevo hasta obtener una masa homogénea.
- Agrega el polvo para hornear y mezcla bien.
- En una superficie plana enharinada, extiende la masa con un rodillo.
- Utiliza un cortador de galletas para dar forma a las galletas.
- Coloca las galletas en una bandeja para hornear y hornea a 350°F por 10-12 minutos.
- Retira las galletas del horno y déjalas enfriar antes de servir.
Beneficios
Las galletas sable de chocolate son una excelente opción para todos aquellos que deseen disfrutar de un dulce sin tener que preocuparse por la salud. Estas galletas son ricas en nutrientes como la harina, el azúcar, la mantequilla, el cacao en polvo y el huevo. Estos nutrientes proporcionan energía, ayudan a mantener el sistema inmunológico fuerte y proporcionan vitaminas y minerales esenciales para el cuerpo. Además, son una excelente opción para aquellos que desean satisfacer sus antojos sin tener que preocuparse por el aumento de peso.
Consejos
- Usa una superficie plana enharinada: Esto ayudará a que la masa se extienda de manera uniforme para que las galletas queden con una textura perfecta.
- Usa un cortador de galletas: Esto te ayudará a darle forma a las galletas y asegurar que sean del mismo tamaño para que se horneen de manera uniforme.
- No hornees por más de 10-12 minutos: Esto ayudará a que las galletas se mantengan suaves y ligeras, lo cual es ideal para disfrutar de un dulce delicioso.