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Deliciosas Habas con Chocos al Estilo de Huelva

Habas con chocos al estilo de Huelva es un plato típico de la provincia española de Huelva. Esta receta está formada por habas, chocos, ajos y un toque de aceite de oliva. Es un plato sencillo pero muy sabroso y nutritivo. Además, se prepara fácilmente y no requiere mucho tiempo. Esta receta es muy popular en Huelva, ya que se ha convertido en una de las comidas más típicas de la región.

Ingredientes

  • 500 g de habas.
  • 400 g de chocos.
  • 4 dientes de ajo.
  • Aceite de oliva.
  • Sal al gusto.

Preparación

Lo primero que debemos hacer es limpiar bien los chocos y las habas. Después, los pondremos a cocer en una olla con agua y sal al gusto. Una vez que estén cocidos, los escurrimos y los dejamos enfriar.

Sofrito

Mientras tanto, podemos preparar el sofrito. Para ello, pondremos a pochar los ajos en una sartén con un poco de aceite de oliva. Cuando estén pochados, añadiremos las habas y los chocos. Dejamos que se haga unos minutos a fuego lento y ya tendremos nuestro plato listo para servir.

Servicio

Una vez preparado, servimos las habas con chocos al estilo de Huelva en un plato y lo acompañamos con un poco de aceite de oliva. También podemos añadir unas rodajas de limón para darle un toque de sabor a la receta.

Conclusion

Las habas con chocos al estilo de Huelva es un plato típico de la provincia española de Huelva. Esta receta está formada por habas, chocos, ajos y un toque de aceite de oliva. Es un plato sencillo pero muy sabroso y nutritivo. Además, se prepara fácilmente y no requiere mucho tiempo. ¡A disfrutar!

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