Hamburguesa de pollo: La hamburguesa de pollo es una de las opciones más populares para los amantes de la comida rápida. Esta hamburguesa hecha con carne de pollo es una forma sabrosa y saludable de disfrutar una comida rápida. Esta guía le mostrará cómo preparar una hamburguesa de pollo en su hogar.
Ingredientes
- 1/2 taza de pan rallado
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta
- 1/4 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
- 1/2 cucharadita de paprika
- 1/4 taza de mayonesa
- 1/4 taza de leche
- 2 libras de carne molida de pollo
- 1 huevo
- 4 panes para hamburguesas
- Aceite para freír
- Queso, lechuga, tomate, cebolla, mayonesa y otros aderezos a gusto
Preparación
Paso 1: Mezclar los ingredientes secos
En un tazón grande, mezcle el pan rallado, la sal, la pimienta, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y la paprika. Revuelva bien hasta que los ingredientes estén bien mezclados.
Paso 2: Mezclar los ingredientes húmedos
En un tazón separado, mezcle la mayonesa, la leche y el huevo. Revuelva bien hasta que los ingredientes estén bien mezclados.
Paso 3: Agregar los ingredientes secos y húmedos
Agregue los ingredientes secos al tazón con los ingredientes húmedos y mezcle bien. Asegúrese de que los ingredientes estén bien mezclados.
Paso 4: Formar las hamburguesas
Separe la mezcla en porciones de 4 onzas y forme cada porción en una hamburguesa. Coloque las hamburguesas en un plato.
Paso 5: Freír las hamburguesas
Caliente el aceite en una sartén a fuego medio. Cuando el aceite esté caliente, coloque las hamburguesas en la sartén y cocine durante 5-7 minutos por lado, hasta que estén bien cocidas. Retire las hamburguesas de la sartén y colóquelas en un plato con papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
Paso 6: Montar las hamburguesas
Coloque la hamburguesa en un pan para hamburguesas y añada los aderezos de su elección. Disfrute su hamburguesa de pollo.