Hummus Rojo 2: El Hummus Más Colorido
El hummus rojo 2 es una variedad de la popular receta árabe, el hummus. Esta deliciosa mezcla de garbanzos, tahini, limón y especias es una de las favoritas de los amantes de la comida mediterránea y árabe. El hummus rojo 2 es una versión con un toque más picante, gracias a la adición de pimiento rojo.
Este hummus es muy sencillo de preparar y se puede servir tanto frío como caliente. Elaborar el hummus rojo 2 es muy sencillo, ya que solo necesitas garbanzos, pimiento rojo, tahini, ajo, limón, aceite de oliva, sal y especias. Estos ingredientes se mezclan hasta obtener una pasta homogénea y cremosa.
Una de las principales ventajas de este hummus es su versatilidad. Puede servirse como aperitivo, como guarnición o como plato principal. También se puede servir como dip para patatas fritas, palitos de zanahoria o cualquier otra comida. Además, se puede combinar con otros alimentos como pasta, arroz o incluso ensaladas.
El hummus rojo 2 es una opción muy saludable para aquellos que buscan aumentar su consumo de vegetales. Esta receta es una excelente fuente de proteínas, fibra y otros nutrientes esenciales. Además, está libre de gluten y es baja en calorías, lo que la hace una opción ideal para aquellos que siguen una dieta baja en calorías.
El hummus rojo 2 es una excelente opción para aquellos que buscan una comida rica y saludable. Esta receta es una forma deliciosa de incluir más vegetales en tu dieta y disfrutar de una comida saludable. Además, es una receta fácil de preparar y es perfecta para compartir con amigos y familiares.
Ingredientes
- 1 taza de garbanzos cocidos
- 1/2 pimiento rojo picado
- 2 cucharadas de tahini
- 1 diente de ajo picado
- 1/4 taza de jugo de limón
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de comino
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
Instrucciones
- Coloca los garbanzos en un procesador de alimentos y tritura hasta obtener una pasta.
- Agrega el pimiento rojo, el tahini, el ajo, el jugo de limón, el aceite de oliva, la sal, el comino y la pimienta negra. Procesa hasta que se forme una pasta homogénea.
- Sirve frío o caliente.
Conclusión
El hummus rojo 2 es una receta deliciosa y saludable. Esta receta es fácil de preparar y es perfecta para compartir con amigos y familiares. Esta receta es una excelente fuente de proteínas, fibra y otros nutrientes esenciales. Además, es libre de gluten y es baja en calorías, lo que la hace una opción ideal para aquellos que siguen una dieta baja en calorías.