Lasana de Pollo y Espinacas es un plato delicioso y nutritivo, ideal para compartir con la familia y amigos. Está hecho con pasta, pollo, espinacas y una variedad de condimentos. Se puede servir como una cena única o como un plato para compartir. La combinación de ingredientes le da un sabor único y satisfactorio.
Ingredientes
- 1 taza de pasta para lasana
- 2 tazas de pollo desmenuzado
- 1/2 taza de espinacas
- 1/2 cebolla picada
- 1/4 taza de aceite de oliva
- 1/4 taza de tomates cherry
- 2 dientes de ajo picados
- 1/4 taza de queso parmesano
- 1/4 taza de queso mozzarella
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
1. Cocine la pasta
Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete. Mientras tanto, prepare los demás ingredientes.
2. Precaliente el horno
Precaliente el horno a 350°F (175°C).
3. Prepare el relleno
En una sartén grande, caliente el aceite de oliva a fuego medio. Agregue el pollo desmenuzado y sofría hasta que esté dorado. Añada la cebolla y el ajo y sofría por unos minutos. Incorpore las espinacas y los tomates cherry y cocine hasta que las espinacas estén bien cocidas. Agregue sal y pimienta al gusto.
4. Monte la lasana
Coloque la pasta cocida en una fuente para hornear. Espolvoree con el queso parmesano y el relleno de pollo y espinacas. Repita el proceso hasta cubrir toda la fuente. Por último, espolvoree con el queso mozzarella.
5. Hornee la lasana
Hornee la lasana por 25-30 minutos, hasta que el queso esté bien fundido y dorado. Deje enfriar unos minutos antes de servir.
Servir
Sirva la Lasana de Pollo y Espinacas caliente. Se puede acompañar con una ensalada o con una salsa de su preferencia. Disfrute!